De Pernisser Broeder: Een streekgerecht met traditie
De Pernisser Broeder, een verrukkelijk krentenbrood dat vaak met een kaneelpapje wordt geserveerd, is een authentiek streekgerecht dat al generaties lang met liefde door de inwoners van Pernis wordt gebakken. Of je nu kiest voor de versie met spek of zonder, dit gerecht brengt herinneringen naar boven en verbindt de gemeenschap. Dit jubileum biedt de perfecte gelegenheid om deze traditie in het zonnetje te zetten. Wie weet (her)ontdek je een nieuwe familiefavoriet! Lees hier meer over de Pernisser Broeder.
De Pernisser Broedertwist: Wie bakt de lekkerste?
Op zondagmiddag 6 oktober openen we de deuren van De Bonte Koe voor alle Pernissers en Broederliefhebbers. We nodigen iedereen uit om hun zelfgebakken Pernisser Broeder mee te brengen en deel te nemen aan de spannende bakwedstrijd. De jury, bestaande uit de bekende lokale bakkers Johan en Marja Dekker en Max Klok, zal zorgvuldig alle broeders proeven en beoordelen. Wie maakt de lekkerste Pernisser Broeder? Aan het eind van de middag zullen we de winnaar bekendmaken en een bijzondere prijs uitreiken!
Een feestelijke middag voor iedereen
Naast de smakelijke wedstrijd, nemen we ook de tijd om samen terug te blikken op 30 jaar Stichting Oudheidkamer Pernis. De middag wordt muzikaal omlijst door De Schouwspelers. Uiteraard zorgen we voor een hapje en een drankje. Het belooft een gezellige middag te worden, waar herinneringen gedeeld worden en nieuwe vriendschappen ontstaan.
Meld je aan!
Wil je bij de feestmiddag zijn? Meld je dan aan via onze website. Dit is niet verplicht, maar wel gewenst, zodat wij een goed beeld hebben van het aantal gasten.
Wil je deelnemen aan de bakwedstrijd en kans maken op de titel van beste Pernisser Broeder bakker? Dan is aanmelden wél verplicht.
Programma van de dag
De Pernisser Broedertwist wordt mede mogelijk gemaakt door Opzoomer Mee, Banketbakkerij Dekker/Bakkerij Klok en Van der Pols Pernis Machineverhuur.
